Vydatné chilli s mletým masem – Klasický recept se zakysanou smetanou

25 hodnocení (4,7)

Výborný mexický recept na chili con carne.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    468 KCal

    21 %

    20 %

  • Energie

    1959 KJ

    21 %

    20 %

  • Sacharidy

    31,8 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    9,4 g

    31 %

    31 %

  • Bílkoviny

    34,6 g

    55 %

    51 %

  • Tuky

    22,6 g

    35 %

    32 %

  • nasycené

    7,5 g

  • trans-mastné

    0,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli nakrájíme nahrubo a opečeme na rozehřátém oleji dozlatova. Přidáme mleté maso a za stálého míchání ho co nejlépe rozmícháme na jemné hrudky.
  2. Pak přidáme rajský protlak, rajčata i s nálevem, očištěnou a na kousky nakrájenou chilli papričku, sušené oregano a společně dusíme asi 50 minut.
  3. Nakonec přidáme fazole i s nálevem a vaříme ještě asi 10 minut. Hotové chili con carne osolíme dle chuti, dozdobíme čerstvým oreganem a můžeme podávat např. s nachos.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.