Ingredience
Postup
- Obě zmrzliny vyndáme z mrazničky a uložíme ji při pokojové teplotě povolit. Aby se nám se zmrzlinou lépe pracovalo, vložíme ji do mixéru a promixujeme ji.
- Sušenky vyskládáme na dno dortové formy vyložené potravinářskou fólií. Potřeme je polovinou kávové zmrzliny, opět naskládáme sušenkovou vrstvu, potřeme polovinou karamelové zmrzliny a postup ještě jednou zopakujeme. Poslední vrstva by měla být zmrzlinová. Pracujeme rychle, aby se zmrzlina neroztekla a nerozmáčela sušenky.
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a smícháme s teplou smetanou. Polevu vymícháme, dokud není chladná a nalijeme ji na povrch zmrzlého dortu. Po stranách necháme polevu stékat, aby vytvořila dekor stékajících kapek. Nakonec posypeme plátky kokosu, ozdobíme zmrzlinou v kornoutu a podáváme.

















