Ingredience
Postup
- Smetanu vyšleháme s jedním vanilkovým cukrem a krupicovým cukrem. Do vyšlehané smetany opatrně vmícháme mascarpone a krém dáme vychladit do lednice.
- Maliny opereme a několik odložíme stranou na zdobení. Zbytek dáme do kastrůlku, přidáme vanilkový cukr, trochu vody a povaříme, dokud se maliny nerozvaří. Malinovou omáčku odstavíme a necháme vychladnout.
- Z korpusu vykrájíme malá kolečka, která potřeme krémem a skládáme po třech na sebe. Povrch ozdobíme malinami, přendáme na talířky a pokapeme malinovou omáčkou.
