Vrstvený malinovo-mangový džem

155 hodnocení (4,5)

Tento exotický džem vykouzlí chutnou snídani či svačinu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 35 min

bez chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

2 PORCE + −

Na 2 skleničky (á 350 ml) si připravíme:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    962 KCal

    44 %

    40 %

  • Energie

    4024 KJ

    44 %

    40 %

  • Sacharidy

    69,3 g

    79 %

    69 %

  • Vláknina

    16,5 g

    55 %

    55 %

  • Bílkoviny

    4,8 g

    8 %

    7 %

  • Tuky

    3,5 g

    5 %

    5 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Manga oloupeme. Dužinu okrájíme od pecky a rozmixujeme ji. Odvážíme si 300 gramů.
  2. Odměřené pyré vlijeme do kastrůlku se silným dnem a promícháme s polovinou želírovacího cukru. Přivedeme k varu a za stálého míchání asi 5 minut povaříme. Džem dochutíme citronovou šťávou a rozdělíme do dvou sklenic, které necháme úplně vychladnout.
  3. Z malin, zbylého cukru a citronové šťávy připravíme stejným způsobem malinový džem. Když vychladne, přilijeme ho do sklenic s mangovým džemem. Skleničky dáme do lednice a spotřebujeme do 1 měsíce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Pečený švestkovo-ostružinový džem s rumem a skořicí: Domácí zavařenina z trouby

Provoňte svou kuchyni vůní zralých švestek, šťavnatých ostružin a hřejivé skořice. Příprava džemu...

Domácí pesto z pečených rajčat: Intenzivní zeleninová omáčka na těstoviny i pečivo

Připravte si plnou chuť zralých rajčat v podobě hustého domácího pesta. Rajčata se po oloupání...

Zavařované cuketové zelí: Skvělá domácí příloha k pečenému masu

Využijte bohatou úrodu cuket a připravte si do zásoby jemnou alternativu klasického sterilovaného...

Domácí rajčatový kečup: Recept s hořčičným semínkem bez zbytečné chemie

Zapomeňte na kečupy ze supermarketu a připravte si poctivý domácí rajčatový kečup plný chuti....

Lesní bobule s levandulí a citronem od Dr. Oetker

Uchovejte si vůni léta v jediném soustu s tímto výjimečným domácím džemem. Intenzivní chuť lesního...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.