Ingredience
Postup
- Mascarpone, žloutky, vanilku a moučkový cukr vložíme do misky a ručním šlehačem vypracujeme do pevné pěny.
- Cukrářský sáček s hladkou trubičkou naplníme pěnou z mascarpone. Na dno vychlazených pohárů nastříkáme krém, na něj navrstvíme část pokrájených jahod a přelijeme jahodovou omáčkou (toping).
- Stejně pokračujeme až do naplnění pohárů. Necháme je vychladit a před podáváním dozdobíme jahodami a snítkou meduňky.

















