Vrstvené matcha řezy s malinami a kokosem – Neodolatelný raw moučník
Neodolatelný raw moučník sází na hravé layerování ořechového korpusu, sytě zeleného matcha krému a svěžích malin s chia semínky. Tato nepečená delikatesa bez přidaného cukru vyniká svou bohatou texturou a ušlechtilou chutí kokosového mléka, čímž představuje vrchol moderního zdravého mlsání, které svou barevností ohromí každou vaši návštěvu.
Vaření 50 min
bez namáčení a tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
268 KCal
12 %
11 %
-
Energie
1119 KJ
12 %
11 %
-
Sacharidy
10,8 g
12 %
11 %
-
Vláknina
4,1 g
14 %
14 %
-
Bílkoviny
6,5 g
10 %
9 %
-
Tuky
21,2 g
33 %
30 %
-
nasycené
6,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Ořechy rozmixujeme najemno a smícháme s mandlovou moukou. Datle rozmixujeme na pastu společně s kokosovým olejem a špetkou soli. Smícháme s ořechy a moukou na hmotu.
- Hmotu natlačíme na dno pekáčku vyloženého pečicím papírem a uložíme do chladničky ztuhnout. Kešu oříšky scedíme a rozmixujeme na pastu společně s kokosovým mlékem.
- Přidáme kokosový olej, citronovou šťávu a matcha čaj. Promícháme a nalijeme na první vrstvu v pekáčku. Uložíme do chladničky. Maliny rozmačkáme a smícháme s chia semínky.
- Semínka necháme nabobtnat. Pak smícháme se zakysanou smetanou. Hotovou náplň rozetřeme na povrch ztuhlé náplně v pekáčku a uložíme do lednice ztuhnout.
