Ingredience
Postup
- Smetanu svaříme s cukrem a dření z vanilkového lusku. Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat.
- Pak vymačkáme plátky želatiny a přidáme do horké smetany. Mícháme, dokud se želatina nerozpustí.
- Rybíz rozvaříme a propasírujeme přes sítko. Šťávu nalijeme do směsi. Necháme vychladnout, přidáme zakysanou smetanu a naplníme do skleniček.
- Uložíme do ledničky nejméně na 4 hodiny ztuhnout. Před podáváním ozdobíme rybízem a bylinkou.
