Ingredience
Postup
- Piškoty dáme do sáčku a pomocí válečku rozdrtíme. Smícháme s jemně nastrouhanými ořechy, rumem a mlékem. Máslo utřeme s cukrem a kakaem do pěny.
- Vše smícháme dohromady a propracujeme na měkkou hmotu. Z hmoty vyválíme malé kuličky, obalíme v jemném krupicovém cukru a vmáčkneme do formičky na vosí hnízda.
- Do středu uděláme důlek. Vyklopíme a necháme do druhého dne zaschnout. Žloutky vyšleháme na horké vodní lázni s cukry do zhoustnutí.
- Odstavíme a necháme vychladnout. Pak zašleháme změklé máslo a vaječný likér. Krém dáme do cukrářského sáčku a hnízda naplníme a uzavřeme piškotem.

















