Vosí hnízda s vaječným krémem

90 hodnocení (4,5)

Vosí hnízda patří neodmyslitelně ke každým Vánocům.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    148 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    620 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    12,2 g

    14 %

    12 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    9,6 g

    15 %

    14 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo nakrájíme na kousky a vsypeme do kuchyňského robota. Přidáme cukr, marmeládu, kávu a vlašské ořechy a propracujeme. Přilijeme 2 lžíce horké vody. Pak podle potřeby zahustíme mletými piškoty a zpracujeme na husté nelepivé těsto. Zabalíme ho do folie a necháme v lednici zatuhnout.
  2. Na krém utřeme máslo se žloutkem. Bílek vyšleháme s cukrem na vodní lázni. Pak obě hmoty spojíme, dochutíme rumem a necháme v lednici ztuhnout.
  3. Z těsta uděláme kuličky. Obalíme je v cukru a vtlačíme do formičky. Vařečkou uprostřed uděláme důlek, vyplníme ho krémem a uzavřeme piškotem. Pak cukroví vyklepneme z formičky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Klasická vosí hnízda s ořechy a žloutkovým krémem – Tradiční vánoční cukroví s jemnou vůní rumu

Vosí hnízda patří mezi nejoblibenější české cukroví.

Ořechové úly

Úly plněné marmeládou si zamilujete.

Včelí úly

Ozdobte včelí úly barevnými posypkami.

Včelí úly ořechové

Toto cukroví nemusíte ani péct.

Vosí hnízda s čokoládovou špičkou a vaječným koňakem – Sváteční cukroví plněné velmi bohatým krémem

Pochutnejte si na opravdu roztomilých vosích úlech.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.