Ingredience
Postup
- Piškoty rozdrtíme, zvlhčíme rumem a mlékem. Smícháme s jemně nastrouhanými ořechy. Máslo utřeme s cukrem a kakaem do pěny. Pak smícháme s piškoty a propracujeme na měkkou hmotu.
- Z hmoty vyválíme malé kuličky, obalíme v jemném krupicovém cukru a vmáčkneme do formičky na vosí hnízda. Do středu uděláme důlek. Vyklopíme a necháme do druhého dne zaschnout.
- Žloutky vyšleháme na horké vodní lázni s cukrem do zhoustnutí. Odstavíme a necháme vychladnout. Pak zašleháme změklé máslo, vanilkový cukr a vaječný likér. Náplní naplníme hnízda a uzavřeme piškotem. Špičku namáčíme do rozpuštěné čokolády a posypeme barevným cukrem.

















