Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme se solí, oběma cukry, citronovou kůrou a vejci do pěny. Pak lehce vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Hotové těsto rozetřeme do vymazané a vysypané formy.
- Jablka oloupeme, rozkrojíme na polovinu a vykrojíme jádřince. Pak na povrchu nakrojíme několik zářezů a pokapeme citronovou šťávou.
- Půlky jablek mírně zatlačíme na povrch těsta a posypeme cukrem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.
- Po upečení necháme vychladnout ve formě a pak formu sejmeme. Před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.
