Ingredience
Postup
- Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Postupně za stálého tření přidáme vejce a polohrubou mouku s kypřicím práškem. V podmáslí rozmícháme jedlou sodu s červenou barvou, přilijeme do těsta a důkladně promícháme.
- Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem, pečeme při 180 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout na papíře, který poté odrhneme. Z korpusu vykrájíme kolečka o průměru 6 cm.
- Tvaroh smícháme s cukrem a semínky z lusku. Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku a smícháme s tvarohovou směsí. Krém naplníme do cukrářského sáčku s hladkou trubičkou a ozdobně nastříkáme na jednotlivé korpusy, poté vždy slepíme tři korpusy na sebe. Nakonec dozdobíme ovocem a bylinkou.
