Ingredience
Postup
- V misce smícháme přísady na kořenící směs s olejem. Kuřecí řízky očistíme, obalíme v kořenící směsi a necháme při pokojové teplotě odležet aspoň 10 minut a mezitím si uvaříme nudle ve vroucí osolené vodě. Pak je zchladíme a necháme okapat.
- Kuřecí stehna opečeme na grilovací pánvi pánvi z obou stran dozlatova a necháme mírně zchladnout. Zchladlá stehna rozkrájíme na menší kousky.
- Mrkev oloupeme, ředkvičky a a okurku pořádně omyjeme. Mrkev nakrájíme na nudličky, ředkvičky na měsíčky a okurku na tenké plátky. Salát vypereme ve studené vodě, necháme okapat a natrháme na kousky.
- Okapané nudle smícháme s nakrájenou zeleninou a salátem. Smícháme veškeré suroviny na zálivku. Salát promícháme se zálivkou. Ochucený salát rozdělíme na talíře, přiložíme opečené maso a podáváme.
