Vláčný kakaový propadlý koláč – Voňavý koláč pro studené večery

25 hodnocení (4,5)

Vláčný kakaový propadlý koláč s tvarohovou vrstvou je tmavý vlhký a výrazně čokoládový. Tvaroh se při pečení propadne do kakaového těsta a vytvoří krémové bílé ostrůvky v tmavé základně.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Ingredience

16 PORCE +

Těsto:

Náplň:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    227 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    949 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    26,0 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    1,9 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    9,4 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce rozšleháme s vejcem a olejem. Vmícháme prosátou mouku promísenou s práškem do pečiva a kakaem a vypracujeme hladké těsto.
  2. Tvaroh rozmícháme se žloutky, pudinkovým práškem a oběma cukry.
  3. Kulatou formu vymažeme tukem, vysypeme moukou a naplníme tmavým těstem. Z tvarové hmoty vytvoříme pomocí lžíce noky a rozložíme je po celém povrchu těsta. Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 170 °C asi 45 minut.
  4. Upečený koláč necháme vychladnout ve formě, poté ho vyklopíme. Po obvodu ho potřeme zavařeninou a obalíme v kokosu.

Podobné recepty

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.