Vláčný banánový chlebíček s čokoládovými peckami – Rychlý a snadný sladký moučník
Klasika mezi banánovými dezerty, která sází na bleskovou přípravu a extrémně vláčné těsto s rozpuštěným máslem. Čokoládové pecky na povrchu a oříškový tón formy vysypané hrubou moukou dělají z každého upečeného plátku uspokojivý zážitek k snídani i svačině.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
178 KCal
8 %
7 %
-
Energie
745 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
23,6 g
27 %
24 %
-
Vláknina
1,3 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
3,5 g
6 %
5 %
-
Tuky
7,6 g
12 %
11 %
-
nasycené
4,1 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Banány oloupeme a rozmačkáme. Vejce utřeme s cukrem, banány a změklým máslem. Pak přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem.
- Hotové těsto dáme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme předem vymazali tukem a vysypali hrubou moukou. Na povrch nasypeme čokoládové pecky.
- Poté koláč pečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C asi 40 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě a pak vyklopíme na kovovou mřížku.
