Vláčné pizza muffiny se špagetami a podmáslím – Originální slaná svačina s vůní bazalky
Spojte chuť pizzy a špaget do jednoho nadýchaného košíčku. Díky podmáslí jsou muffiny krásně vláčné, bazalka s rajčaty jim dodá italský šmrnc a sýrová krusta navrchu je už jen pověstnou třešničkou.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
177 KCal
8 %
7 %
-
Energie
742 KJ
8 %
7 %
-
Sacharidy
23,0 g
26 %
23 %
-
Vláknina
1,6 g
5 %
5 %
-
Bílkoviny
7,4 g
12 %
11 %
-
Tuky
5,9 g
9 %
8 %
-
nasycené
1,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Vychladlé uvařené špagety překrájíme na menší kousky. Rajčata spaříme ve vroucí vodě. Oloupeme je a rozkrojíme. Lžičkou vydlabeme zrníčka. Dužinu nakrájíme na malé kostičky.
- Vejce vyšleháme s olejem do pěny. Přidáme rajský protlak, podmáslí, špagety a dužinu rajčat. Vše osolíme a opepříme.
- Mouku prosijeme s kypřícím práškem do pečiva a společně se strouhaným sýrem zapracujeme do špagetové směsi.
- Do mističek formy na muffiny vložíme po papírovém košíčku a naplníme je připravenou směsí. Muffiny pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut. Před podáváním je ozdobíme strouhaným sýrem, kouskem cherry rajčátka a lístečkem bazalky.
