Ingredience
Postup
- Do rendlíku dáme oba cukry, máslo a 30 ml vody. Za stálého míchání při střední teplotě přivedeme k varu.
- Stáhneme z ohně, přidáme nasekanou čokoládu a mícháme do úplného rozpuštění. Vejce vyšleháme do husté pěny, do které po částech vmícháme čokoládovou hmotu.
- Přidáme prosátou mouku smíchanou s jedlou sodou a špetkou soli, dobře promícháme.
- Těsto nalijeme do formy (18x18 cm) vyložené pečicím papírem.
- Posypeme částí granátovými semínky a pečeme při 165 °C asi 40 minut. Necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky a ozdobíme zbylými semínky granátového jablka.
