Vláčná tvarohová vánočka s rumem – Rychlý poctivý recept pro začátečníky
Skvělá volba pro začátečníky, kteří chtějí ohromit nadýchaným výsledkem bez zdlouhavého kynutí. Tvarohové těsto je spolehlivé, krásně voní rumem a vánočka je po upečení úžasně jemná.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
211 KCal
10 %
9 %
-
Energie
883 KJ
10 %
9 %
-
Sacharidy
28,7 g
33 %
29 %
-
Vláknina
0,9 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
5,5 g
9 %
8 %
-
Tuky
7,8 g
12 %
11 %
-
nasycené
4,4 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Tvaroh rozmačkáme se změklým máslem, s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.
- Mouku promícháme s práškem do pečiva. Přidáme rozinky a tvarohovou hmotu. Přilijeme rum, mléko a vypracujeme vláčné těsto.
- Formu na vánočku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Naplníme ji těstem a vložíme do trouby. Vánočku při 150 °C pečeme asi 45 minut. Po upečení ji necháme zchladnout ve formě, poté ji vyklopíme. Vystydlou vánočku pocukrujeme.
