Vláčná rybízová bublanina se zakysanou smetanou – Jednoduchý moučník z plechu

15 hodnocení (4,3)

Máte rádi rybíz? Upečte si tuto skvělou bublaninu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

18 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    154 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    646 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    21,9 g

    25 %

    22 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    3,2 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme ho změknout při pokojové teplotě. Přidáme cukr, žloutky a utřeme do pěny. Postupně vmícháme část prosáté mouky a zakysanou smetanu.
  2. Z bílků ušleháme pevný sníh a vmícháme ho společně s kypřicím práškem do pečiva a zbylou moukou do těsta. Plech s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme moukou.
  3. Těsto rozetřeme na plech a povrch posypeme kuličkami rybízu. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout na pekáčku a pak nakrájíme na porce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Domácí malinové sušenky s kousky čokolády: Recept na vláčné a voňavé pečivo

Hledáte tip na neodolatelnou sladkost, která provoní celý dům vanilkou a čerstvým ovocem? Malinové...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.