Ingredience
Postup
- Višně omyjeme a osušíme. Zbavíme je stopky a 3/4 jich i pecky. Rozmixujeme je (i s nevyloupanými peckami, dodají sirupu jadernou chuť) a drť necháme stát asi 24 hodin.
- Višně přecedíme přes hustý cedník, nebo plátno.
- Odměříme 1000 ml šťávy a svaříme ji s cukrem, kyselinou citronovou a vanilkovým luskem.
- Když se cukr rozpustí, vyjmeme ze sirupu vanilku a rozlijeme ho do lahví. Necháme ho vychladnout a pak ho uložíme do lednice.

















