Ingredience
Postup
- Žloutky utřeme z polovinou cukru do pěny. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Obě směsi spojíme, zlehka vmícháme mouku a přilijeme olej. Hladkým těstem naplníme vymazanou a vysypanou dortovou formu a při teplotě 160 °C pečeme asi 45 minut. Vychladlý korpus vyklopíme a vodorovně rozkrojíme.
- Spodní díl potřeme marmeládou, poklademe okapanými vypeckovanými višněmi, zalijeme dortovým želé (připraveným dle návodu na obalu) a dáme do ledničky vychladit.
- Smetanu přivedeme k varu a odstavíme. Vsypeme na malé kousky nalámanou čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit. Po vychladnutí krém pomocí kuchyňského robota vyšleháme.
- Korpus s višňovým želé potřeme polovinou čokoládového krému a přiklopíme druhou částí korpusu. Vršek dortu potřeme zbylým krémem a zasypeme strouhaným kokosem a opraženými kokosovými plátky.

















