Višňový dort s čokoládovým krémem a kokosem – Šťavnaté ovocné pečení

33 hodnocení (4,6)

Upečte si podle našeho receptu dort se spoustou kokosu a šlehačky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 100 min

Ingredience

16 PORCE +

Korpus:

Krém:

Višnová náplň:

Na ozdobu:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    348 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1458 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    35,4 g

    40 %

    35 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,3 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    20,3 g

    31 %

    29 %

  • nasycené

    6,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Žloutky utřeme z polovinou cukru do pěny. Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Obě směsi spojíme, zlehka vmícháme mouku a přilijeme olej. Hladkým těstem naplníme vymazanou a vysypanou dortovou formu a při teplotě 160 °C pečeme asi 45 minut. Vychladlý korpus vyklopíme a vodorovně rozkrojíme.
  2. Spodní díl potřeme marmeládou, poklademe okapanými vypeckovanými višněmi, zalijeme dortovým želé (připraveným dle návodu na obalu) a dáme do ledničky vychladit.
  3. Smetanu přivedeme k varu a odstavíme. Vsypeme na malé kousky nalámanou čokoládu a za stálého míchání necháme rozpustit. Po vychladnutí krém pomocí kuchyňského robota vyšleháme.
  4. Korpus s višňovým želé potřeme polovinou čokoládového krému a přiklopíme druhou částí korpusu. Vršek dortu potřeme zbylým krémem a zasypeme strouhaným kokosem a opraženými kokosovými plátky.

Podobné recepty

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mojito Pavlova s kiwi a limetovým krémem: Exotický dezert, který vás dostane svou lehkostí

Milujete spojení křupavého sněhu, krémové náplně a osvěžujícího ovoce? Pak je tato Mojito Pavlova...

Nepečené dvoubarevné řezy ze sušenek: Luxusní dezert s tvarohovým krémem

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám zapínat trouba? Tyto nepečené dvoubarevné řezy jsou...

Kakaová jarní roláda se Salkem a jahodami: Recept na nadýchaný dezert

Tato nadýchaná kakaová roláda plněná sametovým krémem ze smetany a karamelového Salka je dokonalým...

Vláčná čokoládová bábovka s řeckým jogurtem a polevou: Recept na nejlepší rodinný dezert

Tajemství této čokoládové delikatesy tkví v kombinaci řeckého jogurtu a poctivého kakaa, které...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.