Ingredience
Postup
- Višně promícháme s cukrem a přivedeme k varu. Škrob rozmícháme se studenou vodou a přilijeme k višním. Za stálého míchání vaříme asi 1 minutu. Necháme vychladnout.
- Listové těsto rozválíme na plát silný asi 5 mm a nakrájíme na 12 menších obdélníků.
- Višňovou náplň rozdělíme na polovinu obdélníčků a zakryjeme zbylými kousky těsta. Okraje upevníme pomocí vidličky.
- Olej rozehřejeme a smažíme pozvolna z obou stran dozlatova (z každé strany asi 3 minuty).
