Ingredience
Postup
- Mouku smícháme se špetkou soli a prosijeme ji na vál. Přidáme změklou Heru nakrájenou na kousky, víno, žloutek a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto zabalíme do folie a uložíme do chladničky na 2 hodiny odpočinout.
- Těsto rozválíme na plát silný 3 mm a vykrajujeme kolečka, která rozložíme na plechy vymazané tukem. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 10 minut.
- Mezitím v misce smícháme moučkový a vanilkový cukr. V této směsi obalíme ještě horké sušenky.
