Ingredience
Postup
- Do kastrůlku nalijeme limonádu, přimícháme cukr, citronovou šťávu, želatinu a necháme asi 15 minut stát, aby želatina nabobtnala.
- Kastrůlek postavíme na slabší plamen a za stálého míchání necháme želatinu rozpustit. Nesmíme však vařit, stačí teplota mezi 60 a 70 °C.
- Víno rozdělíme do vhodných formiček - nejlépe do kovových nebo z tenkého plastu. Ovoce zalijeme vlažným rosolem a dáme přes noc do ledničky ztuhnout.
- Před podáváním ponoříme krátce formičku po okraj do horké vody a opatrně vyklopíme. Úplně nakonec ozdobíme šlehačkou.
