Ingredience
Postup
- Ořechy umeleme nebo nastrouháme najemno. Cukr utřeme se změklým máslem dohladka. Přimícháme ořechy a vypracujeme pevnou hmotu. Rozdělíme ji na kousky o velikosti vlašského ořechu a vytvarujeme kuličky.
- Kuličky obalíme v moučkovém cukru a vtlačujeme do formiček na včelí úly. Uprostřed uděláme důlek a naplníme jej nutelou. Navrch přitiskneme kulatý piškot a vyklopíme z formičky. Věžičky necháme ztuhnout.
- Rozpustíme bílou polevu, věžičky do ní namočíme, necháme trochu ztuhnout, posypeme barevným máčkem a necháme ztuhnout úplně.
- Marcipán prohněteme, obarvíme nažluto a rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrajujeme hvězdičky. Zbylou polevu dáme do papírového kornoutku, odstřihneme špičku a hvězdičky ozdobně nastříkáme jako vločky (některé z nich můžeme ozdobit barevným máčkem). Polevou je přilepíme na věžičky.
