Veselé muffiny

Upečte na dětskou oslavu tyto lahodné muffiny. Dozdobte je marcipánovými dekoracemi a děti z nich budou nadšené.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

12 PORCE + −

Na těsto:

Na krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    406 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1699 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    41,8 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    7,7 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    22,9 g

    35 %

    33 %

  • nasycené

    12,1 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Do mísy vložíme změklé máslo s cukrem a utřeme je do husté pěny. Postupně zašleháme vejce a pomocí stěrky pomalu přimícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Vzniklé těsto plníme do formiček na muffiny vyložené papírovými košíčky.
  2. Troubu předehřejeme na 170 °C. Do připravených košíčků vtlačíme maliny a muffiny pečeme asi 25 minut.
  3. Z tvarohu, lučiny a cukru vyšleháme hladký krém. Nemícháme krém příliš dlouho, aby nezřídnul. Na vychladlé muffiny pomocí lžíce naneseme krém a dozdobíme marcipánovými dekoracemi.

Podobné recepty

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×