Ingredience
Postup
- Vejce vložíme do studené, mírně osolené vody a pozvolna uvaříme nahniličku. Vychladlé ho oloupeme a nakrájíme na plátky. Každý plátek rozkrojíme na čtvrtinky.
- Plátky šunky, ementálu, plísňového sýra a lososa rozkrojíme na čtvrtiny tak, abychom od každé suroviny získali po 8 kouscích. Kolečka uherského salámu rozřízneme od středu ke kraji a stočíme do kornoutku.
- Plátky toastového chleba rozpůlíme a ve vyhřáté troubě nebo na pánvi nasucho opečeme.
- Po vychladnutí natřeme každý kousek chleba slabou vrstvou másla a poklademe kousky sýrů, lososa, šunky, vajíčka a uheráku. Chlebíčky můžeme dozdobit kouskem sterilované okurky a papriky, citronu, petrželky a stroužkem na oleji opečeného česneku.
