Vepřový špíz se zeleninou

77 hodnocení (4,4)

Špízy podávejte s čerstvým pečivem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    224 KCal

    10 %

    9 %

  • Energie

    939 KJ

    10 %

    9 %

  • Sacharidy

    5,1 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    35,9 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    6,1 g

    9 %

    9 %

  • nasycené

    1,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso opláchneme vlažnou vodou, nakrájíme na kostky a osolíme. Z paprik odstraníme semeníky a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, cukety omyjeme a vše nakrájíme na kolečka.
  2. Maso a zeleninu střídavě napichujeme na jehly. Nakonec špízy dobře osolíme a opepříme. Dáme na plech vyložený pečicím papírem, bohatě pokapeme slunečnicovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě při 210 °C asi 15 minut.
  3. Pak špízy vyndáme, mezi vrstvy masa a zeleniny vložíme rozmarýn a dopečeme při 190 °C asi 3 minuty. Podáváme s pečivem.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×