Vepřový přírodní steak

82 hodnocení (4,4)

Vepřové steaky vám doporučujeme podávat s americkými bramborami.

Stupeň obtížnosti

Náročné

Vaření 35 min

bez doby odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    288 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1205 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    10,5 g

    12 %

    11 %

  • Vláknina

    1,3 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    43,7 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    7,9 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na marinádu v misce prošleháme med, hořčici, jablečný ocet, sójovou omáčku, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
  2. Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Naložíme ho do marinády a necháme ho alespoň 180 minut odležet.
  3. Poté maso zprudka opečeme z obou stran dozlatova, odstavíme a necháme odpočinout. Vepřové steaky dochutíme sušenými rajčaty a můžeme je podávat například s americkými bramborami, zeleninovým salátem a domácí tatarkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Houbové rizoto se šťavnatým kuřecím prsíčkem: Krémová italská klasika s parmazánem a tymiánem

Vychutnejte si oběd plný krémových a bohatých chutí. Jemné italské rizoto na bílém víně spojuje...

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×