Vepřové v mrkvi

62 hodnocení (4,5)

Výborná volba pro vydatný rodinný oběd, který zahřeje a potěší všechny chutě.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    280 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1170 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    9,7 g

    11 %

    10 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    31,5 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    12,1 g

    19 %

    17 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.
  2. V tlakovém hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět. Přidáme maso a opečeme ho. Osolíme ho, opepříme a podlijeme vodou. Tlakový hrnec uzavřeme a maso v něm podusíme téměř doměkka.
  3. Mraženou mrkev propláchneme a na sítku necháme okapat. Tlakový hrnec opatrně otevřeme a mrkev přisypeme k masu.
  4. Směs krátce podusíme, zaprášíme moukou a ještě asi 5 minut dusíme. Dochutíme ji solí a pepřem. Podáváme s vařenými brambory.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Grilovaná kuřecí prsa s limetkou: Recept na šťavnaté maso s chilli

Zapomeňte na vysušené kuřecí maso z grilu. Díky svěží marinádě z limetky a koriandru budou kuřecí...

Grilovaný pstruh na bylinkách: Nejlepší recept s pečenou zeleninou

Vychutnejte si dokonale šťavnatou rybu. Grilovaný pstruh s čerstvými bylinkami, pečeným česnekem a...

Chilli burger z grilu: Šťavnaté hovězí s pikantním dresinkem a křupavou slaninou

Připravte si domácí burger, který vyniká svou přímočarou chutí a poctivým ohněm z chilli. Základem...

Krůtí nudličky na víně: Krémová omáčka se žampiony a parmazánem

Vychutnejte si dokonalou souhru jemného krůtího masa a aromatických bylinek, které doplňuje bohatá...

Kuřecí stripsy a domácí Coleslaw: Recept na křupavý oběd

Vychutnejte si křupavé kuřecí stripsy v kombinaci s domácím salátem Coleslaw, který díky...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.