Vepřové se zeleninou

42 hodnocení (4,3)

Nevíte, jaký oběd si připravit? Vyzkoušejte tento asijský.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    354 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1479 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    16,5 g

    19 %

    16 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    26,3 g

    42 %

    39 %

  • Tuky

    19,5 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V misce ho promícháme se sójovou omáčkou a maizenou a v chladu ho necháme asi 30 minut proležet.
  2. Mrkve očistíme, podélně překrojíme na polovinu a nakrájíme na půlměsíčky. Fazolky propláchneme a necháme okapat.
  3. V pánvi rozpálíme olej a maso na něm za stálého míchání opékáme asi 4 minuty. Přidáme mrkev. Vše poprášíme cukrem, promícháme a necháme smažit dalších asi 5 minut. Pak přisypeme fazolky.
  4. Směs podlijeme vodou a krátce podusíme. Osolíme ji, opepříme a odstavíme. Na talíři posypeme čínu nasucho opraženými buráky a nadrobno nasekanou petrželkou. Podáváme s kari rýží.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.