Vepřové satay špízy se salátem

112 hodnocení (4,6)

Satay špízy patří do specialit asijské kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

bez marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Zálivka:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    574 KCal

    26 %

    24 %

  • Energie

    2403 KJ

    26 %

    24 %

  • Sacharidy

    37,8 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    12,0 g

    40 %

    40 %

  • Bílkoviny

    43,7 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    25,9 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    5,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Plátky krkovice naklepeme lehce přes fólii. Naklepané plátky rozkrájíme po délce na proužky široké 2 cm a vložíme do misky. Přelijeme je orientální marinádou se zázvorem, promícháme a necháme rozležet.
  2. Marinované proužky masa navlékneme po celé délce vlnkovitě na špejle. Špízky opečeme na rozpáleném grilu nebo pánvi z obou stran.
  3. Med smícháme s najemno nakrájeným česnekem, olivovým olejem, citronovou šťávou a sójovou omáčkou. Salát pak choi opereme a natrháme na kousky. Papričku a mrkev nakrájíme na nudličky, cibulku na kolečka a vše smícháme v misce. Přidáme výhonky, nasekaný koriandr a přelijeme zálivkou. Salát podáváme ke špízům.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Masové špízky s letním bramborovým salátem

Inspirujte se receptem na letní grilovačku.

Špízy na dětskou party

Překvapte děti na oslavě těmito špízy.

Pórková polévka se špízy z játrového sýra

Jednoduchý oběd, který zvládne i začátečník.

Špíz z amura

Máte rádi ryby? Udělejte si k obědu tyto špízy.

Roládky na špízu

Roládky na špízu jsou nejlepší se šťouchanými bramborami.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×