Ingredience
Postup
- Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme najemno. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostičky.
- V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli s česnekem. Přidáme maso a osmahneme ho. Vmícháme mletou papriku. Maso osolíme, opepříme, zalijeme rajčaty a trochou vývaru a zvolna ho necháme dusit. Dle potřeby přiléváme vývar.
- Když je maso měkké, přidáme do hrnce scezenout cizrnu a olivy a prohřejeme je. Nakonec směs dle potřeby dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou a vmícháme do ní nasekanou petrželku.
