Ingredience
Postup
- Maso nakrájíme na kostky, osolíme je, opepříme a smícháme s kořením. Jablka očistíme a nakrájíme na kostky, brambory očistíme a také krájíme na kostky, dýni rozkrájíme na tenké měsíčky a řapíkatý celer na 2cm kusy.
- V hrnci rozehřejeme olej, na kterém prudce zatáhneme maso a přidáme nahrubo pokrájenou cibuli a restujeme dalších 5 minut. Pak podlijeme 300 ml vody a přidáme řapíkatý celer, brambory a dýni a vaříme 10 minut. Nakonec přidáme kostky jablek, dle chuti dosolíme a vaříme maso do změknutí.
- Rýži uvaříme dle návodu na obalu doměkka. Maso podáváme s rýží a kysaným zelím.
