Vepřové roštěnky

155 hodnocení (4,3)

Vepřové roštěnky jsou nejlepší se špenátem a knedlíkem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    194 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    810 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    3,0 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    32,3 g

    51 %

    48 %

  • Tuky

    5,6 g

    9 %

    8 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme přes vlákno na plátky, na stranách ho na několika místech nakrojíme, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Cibuli nakrájíme na měsíčky.
  2. Připravené vepřové plátky smažíme v rozehřátém fritovací hrnci s olejem asi 6 minut, v polovině smažení přidáme cibuli a společně dorestujeme.
  3. Hotové maso s cibulí přendáme na talíř, zakryjeme potravinovou fólií, necháme odpočinout a pustit šťávu. Takto připravené maso můžeme podávat například se špenátem a bramborovým knedlíkem.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.