Vepřové řízky ve slaných preclíkách s bramborovým salátem

101 hodnocení (4,5)

Místo klasické strouhanky obalte řízky ve slaných preclíkách.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 60 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    946 KCal

    43 %

    39 %

  • Energie

    3958 KJ

    43 %

    39 %

  • Sacharidy

    25,7 g

    29 %

    26 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    48,5 g

    77 %

    71 %

  • Tuky

    59,6 g

    92 %

    85 %

  • nasycené

    12,7 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřové řízky rozklepeme a osolíme. Pak je obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a nadrcených preclíkách. Na rozehřátém oleji je usmažíme dozlatova.
  2. Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme doměkka. Oloupeme je, nakrájíme na plátky a vložíme do mísy.
  3. Slaninu nakrájíme na kostičky a společně s červenou cibulí nakrájenou na kolečka orestujeme na troše oleje. Směs přidáme k bramborám. Přisypeme nadrobno nasekané cibulky. Vše osolíme, opepříme a zlehka promícháme. Můžeme dochutit trochou octa.

Podobné recepty

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.