Vepřové proužky s jogurtovým dipem

22 hodnocení (4,3)

K uvaření tohoto pokrmu vám postačí pár surovin.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    262 KCal

    12 %

    11 %

  • Energie

    1097 KJ

    12 %

    11 %

  • Sacharidy

    5,5 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    27,1 g

    43 %

    40 %

  • Tuky

    14,0 g

    21 %

    20 %

  • nasycené

    3,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na tenké plátky a potom na proužky. Posypeme je semínky a pepřem.
  2. V misce smícháme jogurt, kopr, jemně pokrájený nebo prolisovaný česnek a podle chuti přisolíme.
  3. Maso zprudka z obou stran opečeme, pak je osolíme a pečeme ještě asi půl minuty z každé strany. Rozdělíme na talíře a podáváme s jogurtovým dipem.

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.