Vepřové plátky s nivou

89 hodnocení (4,4)

Tato kombinace je jedinečně dobrá, musíte ji také vyzkoušet.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    588 KCal

    27 %

    25 %

  • Energie

    2462 KJ

    27 %

    25 %

  • Sacharidy

    3,2 g

    4 %

    3 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    47,0 g

    75 %

    69 %

  • Tuky

    41,8 g

    64 %

    60 %

  • nasycené

    19,5 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Nivu smícháme s máslem, přidáme smetanu a třeme až se sýr s máslem spojí. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, čerstvě mletý pepř a worcesterskou omáčku. Vše dobře promícháme.
  2. Kotlety očistíme, mírně naklepeme, potřeme sýrovou směsí a necháme odležet 2 až 3 hodiny.
  3. Kotlety potom upečeme na rozehřátém oleji po obou stranách doměkka. Podáváme je obložené hlávkovým salátem, rajčetem a rukolou s vařenými bramborami.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Vepřový pivní guláš: Poctivý guláš s tmavým pivem a houskovým knedlíkem

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené na poctivém cibulovém základě s kmínem, česnekem a hořkým...

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.