Vepřové nudličky se žampiony

Pro zajímavější chuť přidejte k masu mandarinky.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    376 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1571 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    48,1 g

    55 %

    48 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    24,0 g

    38 %

    35 %

  • Tuky

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    1,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou kýtu očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké nudličky. Dáme je do mísy a přidáme sůl, pepř, med, sójovou omáčku a lžíci oleje. Promícháme a necháme asi tak 30 minut odležet.
  2. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a naložené maso na něm asi 4 minuty opékáme. Pak přidáme očištěné nakrájené žampiony, nasekanou mladou cibulku a ještě asi 5 minut dusíme. Nakonec přidáme scezený mandarinkový kompot, opatrně promícháme a jen krátce prohřejeme. Vhodná příloha jsou hranolky, rýže nebo těstoviny.

Podobné recepty

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Masové kuličky v rajské omáčce: Šťavnaté maso v voňavé omáčce s garam masalou

Šťavnaté mleté maso provoněné čerstvým koriandrem se podává v jemné rajčatové omáčce, kterou...

Květáková rýže a teriyaki kuře: Zdravé fit jídlo s karamelizovanými ořechy

Šťavnaté kuřecí maso obalené v lesklé teriyaki omáčce doplňuje lehká květáková rýže, křupavá...

Smažené nudle s vepřovým masem: Rychlá asijská pánev wok s ústřicovou omáčkou a zeleninou

Smažené nudle doplňují šťavnaté kousky vepřového masa, křupavá zelenina v podobě mrkve, zelených...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×