Vepřové nudličky se žampiony a ananasem

32 hodnocení (4,5)

Vyzkoušejte si uvařit klasiku asijské kuchyně.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

bez marinování

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    240 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    1003 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    16,4 g

    19 %

    16 %

  • Vláknina

    5,3 g

    18 %

    18 %

  • Bílkoviny

    31,2 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    4,7 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Vložíme ho do misky, zakapeme sójovou omáčkou a 15 minut necháme odležet.
  2. Mrkev, papriky, žampiony a chilli papričku očistíme. Mrkev nakrájíme na tenké nudličky, papriky na proužky a žampiony na plátky. Chilli papričku nakrájíme na kolečka.
  3. Ve woku rozehřejeme olej a zprudka na něm osmahneme maso. Vyjmeme ho a ve výpeku orestujeme mrkev s paprikami a chilli papričkou. Pak přidáme žampiony.
  4. Vepřové maso vrátíme do pánve. Přidáme ananas, chilli omáčku a výhonky mungo. Vše dochutíme sójovou omáčkou, společně prohřejeme a odstavíme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Rybí čevabčiči se slaninou: Recept na netradiční grilovanou delikatesu

Kombinace jemného rybího masa, pikantní kari pasty, svěží limetky a křupavé slaniny vytváří...

Segedínský guláš s chilli: Recept s pikantním nádechem a opečenými špeclemi

Milujete segedínský guláš, ale občas máte chuť na něco ostřejšího? Tato verze s chilli papričkou...

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.