Ingredience
Postup
- Vepřové maso očistíme a nakrájíme na nudličky, které smícháme s částí oleje, hořčice, soli a pepře. Vše promícháme a necháme v chladu odležet.
- Pak maso zprudka orestujeme na zbylém oleji, přidáme obě nakrájené papriky, feferonku, cibuli a pórek. Podlijeme trochou vody a ještě krátce opékáme.
- Nakonec přidáme na kousky nakrájená rajčata, zlehka promícháme a dochutíme solí.
- Čerstvý křen oloupeme, nastrouháme najemno a posypeme jím hotové nudličky. Podáváme s rýží.
