Ingredience
Postup
- Cibuli, šalotku a česnek oloupeme, šalotku a cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky. Maso nakrájíme na nudličky. Klobásu rozkrojíme na menší kousky a jejich konce nařízneme do kříže.
- Ve větší pánvi rozehřejeme olej a pak do pánve přidáme nakrájené maso. Zprudka je orestujeme a pak přisypeme nakrájenou šalotku, cibuli, česnek a nakrájenou klobásu. Za stálého míchání restujeme asi 5 minut.
- Fazolky podélně rozpůlíme a vhodíme do pánve. Po chvíli přidáme rajčátka rozkrájená na čtvrtiny. Osolíme, opepříme a společně s masovou směsí restujeme ještě 5 minut. Jako přílohu můžeme podávat různě upravené brambory nebo rýži.
