Ingredience
Postup
- Vejce rozšleháme se 4 lžícemi vody, trochou soli a špetkou cukru. Maso očistíme, nakrájíme na nudličky a obalíme ve vejcích. Vyjmeme ho a promícháme se 2 lžícemi škrobu. Pak ho zprudka orestujeme na oleji v pánvi a vyjmeme ho.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriky očistíme a pokrájíme na nudličky. Ananas nakrájíme na kostičky. Vše orestujeme ve výpeku z masa a také vyjmeme.
- Kečup rozmícháme se sójovou a worcesterskou omáčkou, octem a zbylým cukrem. Směs vlijeme do pánve a přivedeme k varu. Pak přilijeme lžíci škobu rozmíchanou ve 250 ml vody. Do vroucí omáčky vsypeme maso a směs s ananasem. Vše prohřejeme a odstavíme. Podáváme s dušenou rýží.
