Vepřové na mrkvi pod bramborovou pokličkou

35 hodnocení (4,5)

Udělejte si oběd podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    376 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1574 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    31,7 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    4,1 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    36,6 g

    58 %

    54 %

  • Tuky

    10,5 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    1,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na kostky a orestujeme na rozehřátém oleji dohněda. Ochutíme solí, pepřem, tymiánem a vmícháme na kousky nakrájenou očistěnou mrkev a cibuli. Podlijeme vývarem a společně dusíme.
  2. Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké plátky. Rozložíme je na směs v hrnci a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C cca 45 minut doměkka.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Šťavnatá telecí kotleta na tymiánu s omáčkou z Cabernet Sauvignon: Recept jako z restaurace

Chcete oslnit luxusní večeří, která přitom nestojí hodiny u plotny? Telecí kotleta na tymiánu s...

Vepřová panenka s brandy omáčkou a mačkanými bramborami: Recept jako z restaurace

Základem úspěchu je dokonale připravená vepřová panenka – díky krátkému odpočinku v alobalu zůstane...

Šťavnatý pstruh na pánvi se špenátem a rajčaty: Rychlé a zdravé jídlo plné chutí

Pstruh se špenátem, pórkem a cherry rajčaty je ideální volbou pro všechny, kteří milují čerstvé...

Pečená kachna s houbovo-dýňovou nádivkou a ciderem: Sváteční recept pro gurmány

Hledáte recept na dokonalou kachnu, která bude mít neuvěřitelně křupavou kůrku a přitom zůstane...

Tradiční rajská omáčka s masovými kuličkami: Recept jako od babičky

Vůně skořice, sladkokyselá chuť rajčat a dokonale propečené masové kuličky. Rajská omáčka je...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.