Vepřové medailonky s hruškami a nivou

93 hodnocení (4,5)

Kombinací hrušky a nivy nikdy nic nezkazíte.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    612 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2562 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    18,6 g

    21 %

    19 %

  • Vláknina

    4,6 g

    15 %

    15 %

  • Bílkoviny

    44,1 g

    70 %

    65 %

  • Tuky

    39,1 g

    60 %

    56 %

  • nasycené

    18,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřovou panenku, očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli a hrušky očistíme a nakrájíme na osminky. V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme nejdříve cibuli. Pak přidáme hrušky a opékáme dalších 5 minut.
  2. Medailonky lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme je do pánve k hruškám a prudce je opečeme z obou stran.
  3. Opečené maso s hruškami a cibulí přendáme do zapékací misky. Zalijeme smetanou, posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do trouby. Zapékáme při 200 °C asi 10 minut.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.