Vepřové maso s jablky z jedné pánve

135 hodnocení (4,4)

Máte k dispozici pouze jednu pánev? I na ní vykouzlíte chutný recept.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    459 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1921 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    11,1 g

    13 %

    11 %

  • Vláknina

    2,4 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    40,8 g

    65 %

    60 %

  • Tuky

    26,0 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    8,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablka očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Maso omyjeme, osušíme, potřeme olejem, osolíme a posypeme čerstvě umletým pepřem. Na rozpálené pánvi ho opečeme z každé strany asi 2 minuty.
  2. Maso vyjmeme z pánve a přendáme na talíř. Do pánve nalijeme olej, přidáme cibuli a jablka a restujeme asi 5 minut. Poté zalijeme vývarem, přidáme obě hořčice, maso, dusíme do měkka a ihned podáváme. Pro zvýraznění chuti můžeme přidat třeba čerstvé bylinky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.