Vepřové maso na jablkách

Spojte sladké a slané přísady a vytvořte tak zajímavé jídlo.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    477 KCal

    22 %

    20 %

  • Energie

    1994 KJ

    22 %

    20 %

  • Sacharidy

    5,8 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    30,5 g

    48 %

    45 %

  • Tuky

    36,6 g

    56 %

    52 %

  • nasycené

    16,7 g

  • trans-mastné

    0,7 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vepřové plátky opláchneme, osušíme a naklepeme přes mikroténovou fólii. Pak ho po obou stranách lehce osolíme a opepříme. Jablka omyjeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky.
  2. Na alobal poklademe plátky másla, na ně plátky jablek a zakapeme trochou kečupu. Položíme plátky masa a opět dáme plátky jablek, kečup a plátky másla.
  3. Alobal důkladně zabalíme, aby při pečení nevytékala šťáva. Položíme ho na pekáč a dáme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při 180 °C asi 45 minut. Alobal rozbalíme a maso podáváme ozdobené snítkou tymiánu.

Podobné recepty

Vepřový pivní guláš: Poctivý guláš s tmavým pivem a houskovým knedlíkem

Šťavnaté kousky vepřového masa podušené na poctivém cibulovém základě s kmínem, česnekem a hořkým...

Křupavý kuřecí řízek s rajčaty a pestem: Šťavnatý řízek v parmazánové krustě

Křehké kuřecí prsní řízečky marinované v jogurtu a obalené ve zlatavé strouhance s parmazánem...

Domácí pizza Margherita: Tradiční italská klasika s mozzarellou a bazalkou

Křupavé a zároveň vláčné kynuté těsto tvoří dokonalý základ pro šťavnatá rajčata, rozteklou...

Krůtí výpečky na pivu: Šťavnaté maso se špenátem a opečenými šišatými knedlíky

Krůtí výpečky pomalu pečené na pivu se slaninou, cibulí a kořenovou zeleninou vytvářejí bohatou...

Losos s citrusy a granátovým jablkem: Šťavnatá ryba v pomerančové redukci

Šťavnatý filet z lososa opečený dozlatova doplňuje jemně navinulá redukce z pomerančové šťávy, medu...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.