Vepřové maso na houbách s rýží

35 hodnocení (4,4)

Vepřové na houbách plné šťavnatosti si zamiluje celá rodina.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 90 min

Ingredience

4 PORCE +

Na přípravu masa:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    586 KCal

    27 %

    24 %

  • Energie

    2453 KJ

    27 %

    24 %

  • Sacharidy

    59,1 g

    67 %

    59 %

  • Vláknina

    3,7 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    49,0 g

    78 %

    72 %

  • Tuky

    16,3 g

    25 %

    23 %

  • nasycené

    6,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. V pánvi na nahřátém oleji opečeme nasekanou cibuli, restujeme dozlatova, poté přidáme maso, hříbky a dále krátce restujeme.
  2. Směs podlijeme vývarem, ochutíme kmínem a dusíme dokud maso částečně nezměkne. Následně přidáme očištěné lišky, koření a dle potřeby podlijeme vodou. Dusíme doměkka.
  3. Ke konci přípravy přimícháme prolisovaný česnek, osolíme a dle chuti zahustíme jíškou. Podáváme spolu s vařenou rýží a čerstvou petrželkou.

Podobné recepty

Domácí langoše se zakysanou smetanou a pestem: Křupavá klasika v moderním kabátě

Kdo by odolal nadýchanému, dozlatova usmaženému těstu, které se rozplývá na jazyku? Zapomeňte na...

Pečené kuře na medu a hořčici: Recept s křupavým salátem z kadeřávku a cizrny

Kuřecí paličky pečené v neodolatelné glazuře z medu a dijonské hořčice jsou díky dlouhému pečení...

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.