Vepřové kotlety s pestem

102 hodnocení (4,5)

Teď už budete vědět, jak připravit dobré kotlety.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    555 KCal

    25 %

    23 %

  • Energie

    2322 KJ

    25 %

    23 %

  • Sacharidy

    5,9 g

    7 %

    6 %

  • Vláknina

    1,0 g

    3 %

    3 %

  • Bílkoviny

    45,5 g

    72 %

    67 %

  • Tuky

    37,4 g

    58 %

    53 %

  • nasycené

    13,9 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Položíme je do pekáčku, vložíme do vyhřáté trouby a při 200 °C pečeme asi 4 minuty po každé straně.
  2. Pak kotlety otřeme pestem a položíme na ně na plátky nakrájená rajčata, která proložíme kousky sýra.
  3. Kotlety dáme zpět do trouby a zapékáme ještě asi 8 minut, až se sýr roztaví. Podáváme s těstovinami.

Podobné recepty

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.