Ingredience
Postup
- Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme v pánvi na oleji. Necháme vychladnout. Smícháme s mletým masem, solí, pepřem, tymiánem, strouhankou, hořčicí a vejcem.
- Z masové směsi vytvarujeme karbanátky a pečeme je v pánvi na rozehřátém oleji z obou stran dozlatova (z každé strany asi 5 minut). Podáváme např. s vařeným bramborem a kyselými okurkami.

















